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商品一覧

第37回収穫祭記念白ワイン【単品】

¥2,000(税込)

※こちらは単品商品です。
“晩秋の週末、葡萄畑でみんなでワインを楽しむ”収穫祭も、おかげさまで37回目をむかえます。このお祭りの開催を記念したラベルのワインをご用意しました。日本の葡萄100%、飲み頃の白ワインです。
今年の収穫祭記念ラベルのデザインは谷山彩子さんです。
◆自家醸造

2017 山のシャルドネ

¥5,300(税込)

「山のシャルドネ」は、私たちが自信を持ってお届けできる、その年一番のシャルドネ種のワインです。数少ない味わい深い葡萄を受け取り、畑の良さをそのまま引き継ぎ、ワインにしました。
◆自家醸造

2018 プティ・マンサン

¥3,800(税込)

足利の自家畑で育ったプティ・マンサン。
よく熟した果実を丁寧に仕込みました。酸味と甘さのバランスのよい白ワインです。
●2015ヴィンテージをJR東日本TRAIN SUITE 四季島にてご採用いただきました。
◆自家畑自家醸造

こことあるシリーズ2019 ぴのぐり

¥3,600(税込)

「2019ぴのぐり」は厳選された北海道余市の葡萄を野生酵母で醗酵させた味わい深い白ワインです。
●2014ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
(醸造:10R)

こころみシリーズ 2018 山のプティ・マンサン

¥3,500(税込)

フランス南西部で栽培されてきた葡萄品種プティ・マンサン。2018年に山形県上山で収穫したプティ・マンサンを“こころみシリーズ”として醸造しました。
◆自家醸造

こころみシリーズ 2019雲の時間

¥3,000(税込)

“こころみシリーズ”は可能な限りベストなワインを造ろうという私たちの新しい“こころみ”です。
「2019雲の時間」は、北海道余市のソーヴィニョン・ブラン、シルヴァーナー主体、さわやかな伸びのある酸、ほろ苦さや香ばしさが感じられる人気の白ワインです。。ワインの名前は、萩原朔太郎の散文『四季』1936年のなかの「雲を見てゐる自由の時間」という言葉からイメージをいただきました。

2018 甲州F.O.S.

¥3,000(税込)

「甲州F.O.S.」は淡くやわらかな白ワインとは正反対です。可能な限り葡萄から香りと成分を抽出し、赤ワインをつくるように皮と共に醗酵させました。(注意:これは白ワインです。)他の白ワインとは違う、深い色、広がりのある複雑なアロマ、渋味がつくる口当たりの強さを有するワインになりました。
すべての人に受け入れられるとは思いません。でも、“常識破り”に興味のある方、冒険したい方は普通でない、パワフルな甲州をお楽しみください。
●2018年9月よりJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
◆自家醸造

2018 月を待つ

¥3,000(税込)

北ヨーロッパで優れたワインを産出しているケルナー種。
この葡萄の魅力を引き出した、自然な酸味と真のエレガンスが感じられる香り高き白ワインです。
●2019年11月25日 駐日ローマ法王庁大使館で開かれた昼食会でお使いいただきました。
●2019年11月22日 G20愛知・名古屋外務大臣会合の外相夕食会でお使いいただきました。
●2014、2015ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
◆自家醸造

2019 風のエチュード

¥2,800(税込)

「風のルージュ」の伴侶ともいえる「風のエチュード」は、シャルドネ主体の風味豊かな辛口の白ワインです。
まろやかで、お寿司や天ぷらなどの和食とも相性抜群です。
●2016ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にて採用いただきました。(2018年3月~9月)
●MV(2015~2013マルチヴィンテージ)をJAL国際線ファーストクラスにて採用いただきました。(2017年3月~10月)
◆自家醸造

2019 農民ドライ

¥2,000(税込)

北海道や長野などの契約農家で育った個性的な香りとしっかりした酸の白ワイン用葡萄からつくった、クリーンで雑味のない「日本の小粋な白ワイン」。
お寿司や和食だけでなく、バラエティ豊かな日本の食卓によく合います。
◆自家醸造

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