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商品一覧

2019 プティ・マンサン

¥3,800(税込)

足利の自家畑で育ったプティ・マンサン。
よく熟した果実を丁寧に仕込みました。酸味と甘さのバランスのよい白ワインです。
●2015ヴィンテージをJR東日本TRAIN SUITE 四季島にてご採用いただきました。
◆自家畑自家醸造

こことあるシリーズ2019 ぴのぐり

¥3,600(税込)

「2019ぴのぐり」は厳選された北海道余市の葡萄を野生酵母で醗酵させた味わい深い白ワインです。
●2014ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
(醸造:10R)

こころみシリーズ 2018 山のプティ・マンサン

¥3,500(税込)

フランス南西部で栽培されてきた葡萄品種プティ・マンサン。2018年に山形県上山で収穫したプティ・マンサンを“こころみシリーズ”として醸造しました。
◆自家醸造

2019 甲州F.O.S.

¥3,000(税込)

「甲州F.O.S.」は淡くやわらかな白ワインとは正反対です。可能な限り葡萄から香りと成分を抽出し、赤ワインをつくるように皮と共に醗酵させました。(注意:これは白ワインです。)他の白ワインとは違う、深い色、広がりのある複雑なアロマ、渋味がつくる口当たりの強さを有するワインになりました。
すべての人に受け入れられるとは思いません。でも、“常識破り”に興味のある方、冒険したい方は普通でない、パワフルな甲州をお楽しみください。
●2018年9月よりJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
◆自家醸造

2019 月を待つ

¥3,000(税込)

北ヨーロッパで優れたワインを産出しているケルナー種。
この葡萄の魅力を引き出した、自然な酸味と真のエレガンスが感じられる香り高き白ワインです。
●2019年11月25日 駐日ローマ法王庁大使館で開かれた昼食会でお使いいただきました。
●2019年11月22日 G20愛知・名古屋外務大臣会合の外相夕食会でお使いいただきました。
●2014、2015ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
◆自家醸造

2019 風のエチュード

¥2,800(税込)

「風のルージュ」の伴侶ともいえる「風のエチュード」は、シャルドネ主体の風味豊かな辛口の白ワインです。
まろやかで、お寿司や天ぷらなどの和食とも相性抜群です。
●2016ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にて採用いただきました。(2018年3月~9月)
●MV(2015~2013マルチヴィンテージ)をJAL国際線ファーストクラスにて採用いただきました。(2017年3月~10月)
◆自家醸造

2020 農民ドライ

¥2,000(税込)

北海道や長野などの契約農家で育った個性的な香りとしっかりした酸の白ワイン用葡萄からつくった、クリーンで雑味のない「日本の小粋な白ワイン」。
お寿司や和食だけでなく、バラエティ豊かな日本の食卓によく合います。
◆自家醸造

いまここ白

¥2,000(税込)

足利に生まれ生きた相田みつを氏の書の特別ラベル。
日本の葡萄100%、食卓によく合う美味しい白ワインです。

2019 Ashicoco

¥1,800(税込)

日本の代表的な葡萄品種甲州種等から、低温発酵でじっくり丁寧につくった白ワインです。
まじめな農夫がまじめにつくった日本のワインらしい味わい。
果実そのものの香りや甘さと、フルーティでフレッシュな親しみやすい味わいが、美味しいハーモニーを奏でます。
●2015ヴィンテージをANA国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。
◆自家醸造

2018 ヤッテンベ・ホワイト

¥1,600(税込)

Yattembeh(やってんべ)は、足利の方言で「やってみよう」という意味です。1989年に「やってんべ精神」を携えたこころみ学園の農夫達が、カリフォルニアに葡萄の苗木を植えました。「ヤッテンベ・ホワイト」は、こころみ学園の旧友マット・クラインさんが現地の葡萄で醸造したココだけのカリフォルニアワインです。

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