表示切替： 写真のみ 説明付き 並び順： 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順

10件中1件～10件を表示

商品一覧

2016 山のタナ

¥5,300(税込)

「山のタナ」は、タナ種100%のワインです。
山形の上山の葡萄を山の醸造場で野生酵母で醗酵させました。奥行きのある酸味をまるみのあるプラムやチェリー、カシスの果実味、細かく柔らかい渋味、香ばしいオーク、メントールの風味が取り囲んだ、複雑で余韻の長いフルボディの赤ワインです。長期熟成もとても楽しみです。
◆自家醸造

購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 本

こことあるシリーズ2017 ピノ・ノワール

¥5,300(税込)

「こことあるシリーズ 2017ピノ・ノワール」は、フルーティかつフローラルなアロマと硬質な酸が豊かな、芯の太い味わいの赤ワインです。
北海道・余市の木村さんの葡萄畑で健やかに育ったピノ・ノワールを、醸造家ブルース・ガットラヴが北海道岩見沢で野生酵母で醗酵させました。
（醸造：１０R）

購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 本

こころみシリーズ2017第二楽章

¥3,800(税込)

「2017第二楽章」はマスカット・べーリーA種の赤ワインです。
佐野市赤見と田島町の新しい畑テラスヴィンヤード、二つの畑から収穫したぶどうからつくりました。豊かな花の香り、スパイス、果実味など、この葡萄の特徴がよく表われたワインになりました。
◆自家畑自家醸造

購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 本

2017 こころみノートン

¥3,800(税込)

　「こころみノートン」はノートン種主体のワインです。ノートン種は限られた地域でのみ栽培されている非常に珍しい品種です。
葡萄を慎重に扱い、乾燥酵母でなく健康で香り高い葡萄についた野生酵母で発酵させました。発酵後やさしく搾り、樽に入れ長い時間熟成させました。テイスティングで良いバランスのブレンドを決め、オリ引きし、清澄やろ過なしで、瓶詰めしました。
より純粋に飾り気なくつくったのは、こころみ学園の畑からできたノートン種の濃さと奥深さを表現したかったからです。
●2015ヴィンテージをJR東日本TRAIN SUITE 四季島にてご採用いただきました。
◆自家畑自家醸造

購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 本

こことあるシリーズ2016 ツヴァイゲルト

¥3,500(税込)

こことあるシリーズ2016ツヴァイゲルト。
北海道のツヴァイゲルト種の葡萄を、醸造家ブルース・ガットラブが特別に仕込んだ赤ワインです。
（醸造：１０R）

購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 本

2015 陽はまた昇る

¥3,000(税込)

『陽はまた昇る』は山形、長野、栃木など東日本で栽培されたタナとカベルネ・ソーヴィニョンの葡萄からつくりました。
しなやかな果実味、しっかりとした酸と渋み。深い赤紫色をした力強く優しい赤ワインです。
◆自家醸造

購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 本

2017 風のルージュ

¥2,700(税込)

「2017風のルージュ」は、ツヴァイゲルト種の葡萄からつくった赤ワインです。
1970年代、ウイーン郊外の修道院から北海道にツヴァイゲルトの苗がもたらされ、今ではこの品種のワインが北海道を代表する赤ワインとなりつつあります。冷涼な気候を反映した若々しく豊かな果実味とフレッシュな酸と程よい渋味が身上のこのワインは、飲み応えも十分。日本の赤ワインの可能性を存分に感じさせます。
●2006ヴィンテージを北海道洞爺湖サミットにて、2014ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラスラウンジにてご採用いただきました。
◆自家醸造

購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 本

2018 農民ロッソ

¥2,000(税込)

カベルネ・ソーヴィニョンやメルロの果実味とストラクチャー、樽熟の甘い香り。
このワインはボルドーでもイタリア（ロッソとはイタリア語で赤のことですが）でもありません。果実味と希望に溢れた日本の赤ワインです。
●2015ヴィンテージをJAL国際線ビジネスクラス機内にてご採用いただきました。
◆自家醸造

購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 本

おかげさまで完売です

2016 第一楽章

¥5,300(税込)

◆次ヴィンテージは2020年2月4日発売予定◆

収穫量をおさえた畑のマスカット・ベーリーA種を、手作業で一つ一つ選別し、優良な果粒のみを野生酵母で発酵。樫の木樽でじっくり熟成しました。
果実香、スパイス香、ロースト香、バニラ香の複雑な香り。
そして、コクや酸味、なめらかさや力強さがバランスよく調和した優雅な赤ワインです。
◆自家畑自家醸造

おかげさまで完売です

2018 のぼっこ

¥2,500(税込)

「のぼっこ」は、小公子という早熟な葡萄を低温で醗酵させ、自然をそのままビンに詰めたようなフレッシュな赤ワインです。微発泡性ですのでよく冷やしてお早めにどうぞ。
◆自家醸造

10件中1件～10件を表示