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第41回収穫祭記念赤ワイン

価格: ¥2,600 (税込 ¥2,860)
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香り

味わい

自然の恵みに感謝して…1984年からはじまった収穫祭は、おかげさまで41回目を迎えることができます。
この喜びを皆様と分かちあうために、今年も記念ワインをつくりました。
第41回収穫祭を記念するこの赤ワインは、契約栽培農家さんたちの畑で元気に育ったメルロ、マスカット・ベーリーA、カベルネ・ソーヴィニョンなどを野生酵母で醗酵させました。適地適品種の美味しいハーモニーをどうぞ。
ラベルイラストはアニメーターで映像作家の 堀口忠彦さんです。
ワイン名 第41回収穫祭記念赤ワイン / The41th Harvest Festival Red
葡萄品種 メルロ 38%、マスカット・ベーリーA 26%、カベルネ・ソーヴィニョン 21%、
ブラック・クイーン 5%、ツヴァイゲルト 4%、カベルネ・フラン 3%、
ピノ・ノワール 2%、シラー 1%
長野県高山村、長野県安曇野、山形県上山、栃木県大平町、山梨県甲州市、北海道余市町
相性の良い料理 ルッコラと生ハムのサラダ、鰹のたたき藁火焼き、白いんげん豆のカスレ、壺焼きサザエ、
鶏のグリルローズマリー風味、鰻の蒲焼き、チンジャオロース、足利産トマトとトリッパの
煮込み、コックオバン、スパゲッティナポリタン
醸造 ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数 11.9%
内容量 750ml



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