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2022 プティ・マンサン

価格: ¥4,100 (税込 ¥4,510)
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香り

味わい

小粒で房も小さく、生き生きとした酸味を持つプティ・マンサン種は、フランス南西部原産の葡萄品種。2006年にこころみ学園の葡萄畑に植樹されて以降、2011年から毎年造られている人気の溌剌とした白ワインです。野生酵母で自然に醗酵させ、無清澄・無濾過でビン詰めしました。


ワイン名 2022 プティ・マンサン / 2022 Petit Manseng
葡萄品種 プティ・マンサン 99%
グロ・マンサン 1%
栃木県足利市田島、佐野市赤見 こころみ学園
相性の良い料理 寒平目と柑橘のカルパッチョ、白子のすり流し、葉山椒の佃煮、ゴーヤチャンプルホンモロコ揚げ、サザエのリゾット、甘鯛のクルスティアン、クネルリヨネーズ、トムヤムクン、ミモレット・ジュンヌ、クレープシュゼット、柿とほうじ茶のタルト
醸造 ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数 11.7%
内容量 750ml
採用実績
(ヴィンテージ/ご採用先)
2015/JR東日本TRAIN SUITE 四季島



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