• banner01
  • banner02

 

  • 透明アイコン-新商品

こころみシリーズ 2021 山のペティアン

価格: ¥3,800 (税込)
数量:

香り

味わい

「2021山のペティアン」は、腕の良い契約栽培農家さんたちが育てた、プティ・マンサンの葡萄を、足利の山の醸造場、ココ・ファーム・ワイナリーで仕込んだ微発泡の白ワインです。
パイナップルやシトラスを感じられるすっきりとした味わいが特徴のこのワインは、高い糖度により、冬の間もゆっくりとゆるやかに醗酵が続きました。野生酵母により、偶然生まれたペティアン。少しずつオリと混ぜながらお楽しみください。
葡萄品種 プティ・マンサン 100%
山形県上山 南果連協同組合 2021/10/11, 18 64%
⻑野県安曇野 季来里ふぁーむ・すずき 2021/10/18 23%
群馬県前橋市 リプロテック 2021/10/18 13%
相性の良い料理 鱈のブランダード、アンディーブのサラダ、つぶ貝のお刺身、キッシュ・ロレーヌ、真鯛のポワレ バジルソース、ムール貝の香草ワイン蒸し、青椒肉絲、ピカルディー風フィセル、豚バラ肉のブレゼ
醸造 ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数 13.5%
内容量 750ml



ご参考までに下記の商品もございます。

発送可能日カレンダー
  • 今日
  • 出荷業務お休み

ご注文は随時受付けております。
ご注文商品は原則として午前中のご注文は翌発送可能日、それ以降のご注文は翌々発送可能日発送予定です。(繁忙期は3発送可能日以内)

ココ・ファーム・ワイナリーの情報をメールにて配信いたします。(不定期・無料)
配信ご希望の方は、下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ