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2020 プティ・マンサン

価格: ¥4,000 (税込)
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香り

味わい

プティ・マンサンはフランス南西部、ピレネー山脈の麓で栽培されてきた品種。小粒で房も小さく、生き生きとした酸味を持つのが特徴で、日本の風土に合った品種として注目されています。21世紀のはじめ、こころみ学園の葡萄畑に植樹されて以降、2011年から毎年ワインが造られています。「2020プティ・マンサン」はやや辛口の溌剌とした白ワインです。
葡萄品種 プティ・マンサン 100%
栃木県足利市田島 こころみ学園
相性の良い料理 寒平目と柑橘のカルパッチョ、蕪のたき合わせ、白子のすり流し、葉山椒の佃煮、ホンモロコ揚げ、海老芋のおかきあげ、サザエのリゾット、甘鯛のクルスティアン、酢豚、トムヤムクン、ミモレット・ジュンヌ、クレープシュゼット、マロンクリームのミルフィーユ
醸造 ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数 11.7%
内容量 750ml
採用実績
(ヴィンテージ/ご採用先)
2015/JR東日本TRAIN SUITE 四季島



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