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2011 プティ・マンサン

価格: ¥3,182 (税込 ¥3,500)
数量:
プティ・マンサンはフランスの南西部、スペインとの国境にほど近い、ピレネー山脈の麓で栽培されています。この葡萄は小粒で房も小さく、いきいきとした酸味を持つのが特徴で、ジュランソンでつくられる甘口のワインは驚くほどの凝縮感と余韻の長さを持つものです。 足利の暑さにも耐え、美味しい酸を残したまま、よく熟した葡萄を収穫することができ、できあがったワインにもとても満足しています。これからの可能性にも大いに期待している品種です。ぜひ味わってみてください。

白ワイン10

容量:750ml

※料理との相性:ちらし寿司、牡蠣フライタルタルソース、キスのてんぷら(塩とレモンで)パイナップル入り酢豚、フルーツサラダ、マーマレードのスペアリブ 

ワイン・データシート



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