2016年ヴィンテージを特別に蔵出しでお届けいたします。

足利の自家畑の葡萄からできた「こころみノートン」は、現在「協奏曲R」と名称を変え造られています。
限られた地域でのみ栽培されているノートン種は、日本の風土のなかで、健康で香り高い葡萄に育ちました。野生酵母を活かした発酵と慎重な樽熟成、そしてビン内での長期熟成を経て、果実味が濃厚でバランスの良いワインとなりました。葡萄の良さを生かすため清澄やろ過を行わないシンプルな造りを心がけたこのワインは熟成によってその濃さと奥深さがより際立っています。


※数に限りがございますので、なくなり次第終了とさせていただきます。
※売り切りのため、ワイン到着時にヴィンテージや液漏れの有無をご確認ください。日が経過してからの交換は対応できない場合がございます。
※澱を多く含みます。開栓前に数時間ボトルを立てて澱を沈め、静かに注いでお楽しみいただくことをおすすめします。
※飲み頃をむかえているワインです。