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こことあるシリーズ2020 ピノ・ノワール

価格: ¥5,300 (税込)
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香り

味わい

北海道・余市の木村農園で、すこやかに育ったピノ・ノワールを、醸造家ブルース・ガットラヴが、北海道岩見沢で野生酵母で醗酵させました。
フルーティでフローラルなアロマと硬質な酸からなるしっかりした構成が、長期熟成の可能性を広げてくれます。
ワイン名 こことあるシリーズ2020 ピノ・ノワール / 2020 pinot noir
葡萄品種 ピノ・ノワール 100 %
北海道余市郡余市町登町 木村農園
相性の良い料理 イチゴとブラータチーズのサラダ、茸のホイル焼き、鶏レバーの甘辛煮、ズワイガニの甲羅味噌焼き、煮穴子、鴨胸肉のロースト ブルーベリーソース、手羽元と里芋の煮付け、サムギョプサル、松茸の土瓶蒸し
醸造 10Rワイナリー (北海道)
アルコール度数 12.1 %
内容量 750ml



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