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2017 山のタナ

価格: ¥5,300 (税込)
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日本の風土に合った葡萄品種を探すなかでフランス南西部から探し出したタナ種。その名のとおりタンニンが豊富な葡萄です。
日本生まれのタナからつくった「山のタナ」。2017年はタナの個性を最もよく表現することができました。
ここちよい渋み、濃い色、しっかりとした芯のある果実味をもつこの赤ワインは、複雑で余韻が長く、長期熟成もとても楽しみです。



赤ワイン35

容量:750ml
●相性の良い料理:ブッフ・ブルギニヨン、ビーフジャーキー、ベーコンとジャガイモの炒めもの、五平餅、レバーカツをウスターソースで、牛肉とゴボウの時雨煮、グリーンカレー、程よく熟成させたシェーブルやウォッシュタイプのチーズ、フォンダンショコラ


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