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【蔵出し】2015 陽はまた昇る

価格: ¥5,000 (税込 ¥5,500)
数量:

香り

味わい

明けない夜はない・・・力強く優しい赤ワイン「陽はまた昇る」は、人智を越えた災いの多いこの時代を希望を持って生きていこうと名づけられました。

2015年ヴィンテージを特別に蔵出しでお届けいたします。
しなやかな果実味としっかりとした渋みや酸味が織りなすこの力強い赤ワインは、熟成を重ねたことで、その味わいがまろやかに丸みを帯び、よりまとまりのある味わいになりました。時間の経過と共にその漆黒に近い赤紫の色合いと、太陽のエネルギーを感じさせる味わいがさらに引き立てられています。


※数に限りがございますので、なくなり次第終了とさせていただきます。
※売り切りのため、ワイン到着時にヴィンテージや液漏れの有無をご確認ください。日が経過してからの交換は対応できない場合がございます。
※澱を多く含みます。開栓前に数時間ボトルを立てて澱を沈め、静かに注いでお楽しみいただくことをおすすめします。
※飲み頃をむかえているワインです。

ワイン名 2015 陽はまた昇る / 2015 Here Comes The Sun
葡萄品種 タナ 78.3%、カベルネ・ソーヴィニョン 21.7%
長野県高山村 / 佐藤農園
山形県上山 / 佐竹畑、木村畑、尾形畑、渡辺祐自畑、渡辺義仁畑
栃木県佐野市赤見 / こころみ学園
相性の良い料理 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、黒酢の酢豚、豚肉の角煮、牛肉のすき焼き、鹿肉の燻製、ブリの照り焼き、ローストビーフ ベリーのソース、牛スジ入りねぎ焼き(鰹節をのせて)、ブルーチーズ、ウォッシュタイプ、ザッハトルテなど濃厚なチョコレートケーキ
醸造 ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数 13.0 %
内容量 750ml
採用実績
(ヴィンテージ/ご採用先)
2016/2019年G20愛知・名古屋外相会合
2016/2019年 駐日ローマ法王庁大使館昼食会



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