香り
味わい
Yattembeh（やってんべ）は、足利の方言で「やってみよう」という意味です。
1989年に「やってんべ 精神」を携えたこころみ学園の農夫達が、カリフォルニアに葡萄の苗木を植えました。
ジンファンデル、カリニャンなど、カリフォルニアならではの葡萄が原料です。
カリフォルニアに葡萄を植えた人々のヤッテンベ・スピリットが詰まった赤ワインです。
フレッシュでスパイシーな味わいはお肉料理によく合います。
1989年に「やってんべ 精神」を携えたこころみ学園の農夫達が、カリフォルニアに葡萄の苗木を植えました。
ジンファンデル、カリニャンなど、カリフォルニアならではの葡萄が原料です。
カリフォルニアに葡萄を植えた人々のヤッテンベ・スピリットが詰まった赤ワインです。
フレッシュでスパイシーな味わいはお肉料理によく合います。
| ワイン名 | 2018 ヤッテンベ・レッド /2018 Yattembeh Red |
|---|---|
| 葡萄品種 | ジンファンデル、カリニャン、プティット・シラー、ムールヴェードル |
| 畑 | カリフォルニア |
| 相性の良い料理 | 無花果のサラダ、エッグベネディクト、春巻きマンゴーチャツネを添えて、アクアパッツァ、タコス、チリコンカン、オリーブときのこのリゾット、トムヤムクン、ラムチョップのグリル、ステーキフリット、リコッタチーズ、ホットーケーキ、ワッフル |
| 醸造 | Three Wine Company (カリフォルニア) |
| アルコール度数 | 14.2 % |
| 内容量 | 750ml |
