※「カリフォルニア・レッド」は2014ヴィンテージより「ヤッテンベ・レッド」という名前になりました。
今後ともどうぞご愛顧いただければ幸いでございます。 → 2014ヤッテンベ・レッドはこちら
1989年、日本のこころみ学園の農夫たちによって、カリフォルニアソノマに葡萄が植えられました。
●カリフォルニアだより
このワインは、カリフォルニアの良質な葡萄を原料として、こころみ学園のワイン醸造場ココ・ファーム・ワイナリーが、カリフォルニアの旧友マット・クラインさんに醸造を委託したワインです。
今後ともどうぞご愛顧いただければ幸いでございます。 → 2014ヤッテンベ・レッドはこちら
1989年、日本のこころみ学園の農夫たちによって、カリフォルニアソノマに葡萄が植えられました。
●カリフォルニアだより
このワインは、カリフォルニアの良質な葡萄を原料として、こころみ学園のワイン醸造場ココ・ファーム・ワイナリーが、カリフォルニアの旧友マット・クラインさんに醸造を委託したワインです。
容量：750ml
●相性の良い料理：ポークジンジャー、ボルシチ、牛肉のタルタル、骨付きソーセージ、グリルチキン、干し肉、穴子のポワレ赤ワイン煮込み、ペッパーステーキなどのやや濃い味わいの料理
