香り
味わい
オーストリアのツヴァイゲルト博士によって開発された葡萄品種、ツヴァイゲルト。
今、日本の有力な赤ワイン用葡萄品種として注目されています。北海道余市の小西農園と中川農園で育った葡萄を、野生酵母で醗酵させました。
爽やかな風土を映し出す豊かなアロマのしなやかな赤ワインです。
今、日本の有力な赤ワイン用葡萄品種として注目されています。北海道余市の小西農園と中川農園で育った葡萄を、野生酵母で醗酵させました。
爽やかな風土を映し出す豊かなアロマのしなやかな赤ワインです。
| ワイン名 | こことあるシリーズ2019 ツヴァイゲルト / 2019 zweigelt |
|---|---|
| 葡萄品種 | ツヴァイゲルト 100％ |
| 畑 | 北海道余市郡余市町登町 小西農園、中川農園 |
| 相性の良い料理 | パンコントマテ､鱈とじゃがいものブランダード､炒り銀杏､ターフェルシュピッツ､パプリカのマリネ､ブーダンノワール､豚バラ肉のカスレ､スパゲッティ･ボロネーゼ､インゲン豆のスリランカカレー |
| 醸造 | 10Rワイナリー (北海道) |
| アルコール度数 | 12.4 % |
| 内容量 | 750ml |
