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2016 北ののぼロゼ

価格: ¥6,000 (税込 ¥6,600)
数量:

香り

味わい

伝統的な製法でつくったスパークリングワインの「北ののぼ」シリーズに登場したロゼ。北海道余市のピノ・ノワールを主体に、ビン内二次醗酵を経て熟成。長い時間と丁寧な手仕事が生み出すチャーミングで上品なスパークリングワインです。のびやかな酸と上品なコク、華やかな色と味わいをお楽しみください。
 
ワイン名 2016 北ののぼロゼ /2016 Kita no NOVO Rose
葡萄品種 ピノ・ノワール 98%、ツヴァイゲルト 2%
北海道余市町登 木村農園 藤澤農園
相性の良い料理 ホタルイカとわかめの酢味噌和え、キノコのアヒージョ、スモークサーモンと春菊のカルパ ッチョ、ボルシチ、蛤の天ぷら、ホタテのコロッケ、アランチーニ、海老の棒春巻き、ディ アボラ風チキンソテー
醸造 10Rワイナリー (北海道)、ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数 12.8%
内容量 750ml



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