• banner01
  • banner02

 

  • 透明アイコン-新商品
  • 透明アイコン-おすすめ

こころみシリーズ 2018 プティ・マンサン スパークリング

価格: ¥5,455 (税込 ¥6,000)
数量:

香り

味わい

“こころみシリーズ”は可能な限りベストなワインを造ろうという私たちの新しい試みです。異なる畑の様々な葡萄を使用したり、醸造法をためした限定発売プログラム。私たちの“試み”をぜひお楽しみください。
このプティ・マンサン スパークリングは、シャンパーニュで育つシャルドネやピノ・ノワールのような繊細な味わいとは大きく異なっています。
果実由来の硬質感のある酸味、果実の風味、ビン内醗酵やビン内熟成によるナッティな香ばしい香りと厚みのある旨味。
足利の自家畑のプティ・マンサン100%、野生酵母のみでビン内醗酵させ、(通常ビン内二次醗酵のために使われる)培養酵母は加えていません。
食前酒に使用されるスパークリングワインとしてだけでなく、食中酒として色々なお料理を引き立てながら、お楽しみいただけます。
  
ワイン名 こころみシリーズ 2018 プティ・マンサン スパークリング /2018 Petit Manseng sparkling
葡萄品種 プティ・マンサン100 %
栃木県足利市田島 こころみ学園
相性の良い料理 クレソンサラダ、トウモロコシのヴルーテ、マッシュルームのアヒージョ、百合根饅頭、ふぐ白子豆腐、焼き蟹、鰻の白焼き、甘鯛の松笠焼き、太刀魚のムニエル、蒸し鮑肝ソース、さやいんげんの天婦羅、鱧の湯葉巻き揚げ、鱒寿司、杏のコンポート、ヌガーグラッセ
醸造 ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数 11.3%
内容量 750ml



発送可能日カレンダー
  • 今日
  • 出荷業務お休み

ご注文は随時受付けております。
ご注文商品は原則として午前中のご注文は翌発送可能日、それ以降のご注文は翌々発送可能日発送予定です。(繁忙期は3発送可能日以内)

ココ・ファーム・ワイナリーの情報をメールにて配信いたします。(不定期・無料)
配信ご希望の方は、下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ