2014 のぼ ブリュット

価格: ¥8,000 (税込)
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NOVO Brut
日本独特の葡萄品種、リースリングリオンからつくられた、爽やかな辛口のスパークリングワイン。 グラスの底から舞い上がる細かな泡、柑橘類やミネラルを感じさせるエレガントな味わい。 今でも充分楽しめるワインですが、熟成によるまろやかな成長も楽しみなワインです。

◆自家畑自家醸造



スパークリングワイン27

容量:750ml

●相性の良い料理:夏野菜のお浸し、真鯛のカルパッチョ、あさりのワイン蒸し、牡蠣のオイル漬け、魚介の天ぷら・イカやタコの唐揚げ レモンと塩で、ざるそば(甘すぎないめんつゆで)、シャウルスやカマンベールなどクリーミーなチーズにくるみや果物を添えて



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