香り
味わい
気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。
日本固有のワイン用葡萄品種甲州種を主体に、バッカス種やプティ・マンサン種をブレンド。やや甘口の白ワインです。フルーティさを生かすため低温でじっくり醗酵させました。
日本固有のワイン用葡萄品種甲州種を主体に、バッカス種やプティ・マンサン種をブレンド。やや甘口の白ワインです。フルーティさを生かすため低温でじっくり醗酵させました。
ワイン名 | 2021 Ashicoco |
---|---|
葡萄品種 | 甲州 69%、バッカス 9%、プティ・マンサン 8%、ミュラー・トゥルガウ 6%、 シルヴァーナ 3%、マルヴァジア 3%、シャルドネ 2% |
畑 | 山梨県甲州市勝沼、甲州市塩山、山梨市 北海道余市 山形県上山 長野県高山村、安曇野 |
相性の良い料理 | 丸ごとレタスのシーザーサラダ、切り干し大根のおひたし、ガーリックトースト、海鮮チヂミ、おでん、とうもろこしの天婦羅、豚ひき肉ともやしのクミン炒め、鶏モモ肉の柚子味噌焼き、グリーンカレー、ナシゴレン |
醸造 | ココ・ファーム・ワイナリー |
アルコール度数 | 11.2% |
内容量 | 375ml |
採用実績 (ヴィンテージ/ご採用先) |
2012/JAL国際線ファーストクラス(ラウンジ) 2013/JAL国際線ビジネスクラス 2015/ANA国際線ファーストクラス |