香り

味わい

気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。
日本固有のワイン用葡萄品種甲州種を主体に､デラウェア､竜眼など和風の葡萄からつくりました。やや甘口の白ワインです。フルーティさを生かすため低温でじっくり発酵させました。果実の香りとほのかな甘さ、素朴でフレッシュなココの定番です。

葡萄品種	甲州 96%、デラウェア 3%、竜眼 1%
畑	山梨県甲州市勝沼、塩山　山梨県山梨市（甲州）、山形県置賜地区、山梨県韮崎市穂坂（デラウェア）、長野県安曇野（竜眼）
相性の良い料理	ホワイトアスパラガスのソテー、コリアンダーと足利トマトのサラダ、さつまいもとベーコンのマスタード和え、赤貝の握り、鳥貝の刺身、鰆の粕漬、独活の天婦羅、菜の花としらすのパスタ、大根の柚子味噌煮、生ハムメロン、シェーブルチーズ、わらび餅
醸造	ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数	11.7%
内容量	375ml