香り
味わい
気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。
ロッソとは、イタリア語で赤のこと。柔らかなタンニン、果実味、樽熟成の甘い香り・・・。日本固有の葡萄品種マスカット・ベーリーAとカベルネ・ソーヴィニョン、メルロなどいわゆるボルドー品種をブレンドした日本の食卓によく合う赤ワインです。
ロッソとは、イタリア語で赤のこと。柔らかなタンニン、果実味、樽熟成の甘い香り・・・。日本固有の葡萄品種マスカット・ベーリーAとカベルネ・ソーヴィニョン、メルロなどいわゆるボルドー品種をブレンドした日本の食卓によく合う赤ワインです。
| 葡萄品種 | メルロ 30%、マスカット・ベーリーA 28%、カベルネ・ソーヴィニョン 26%、 ブラック・クイーン 15%、カベルネ・フラン 1% |
|---|---|
| 畑 | 山形県上山、長野県塩尻市、長野県高山村、山梨県甲州市勝沼、 山梨県韮崎市穂坂、栃木県栃木市大平、長野県安曇野 |
| 相性の良い料理 | 蛸とフェンネルのマリネ、チリコンカン、山うどの味噌炒め、ゴボウとトリッパのトマト煮込み、アランチーニ、ロコモコ、鰤の照り焼き、八丁味噌のカツサンド、ざるそば、プレッツェル、ブリーなどの白カビやウォッシュチーズ、洋梨のコンポート |
| 醸造 | ココ・ファーム・ワイナリー |
| アルコール度数 | 11.4% |
| 内容量 | 375ml |
