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2020 のぼっこ

価格: ¥2,500 (税込)
数量:

※こちらは単品商品です。
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"ワインは人々を喜ばせるもの"・・・ココのヌーボー「のぼっこ」は気取らず飲め、タンクからお手元のグラスまでとても近いワインです。
お客様の笑顔に出会えるくらいに・・・。
山葡萄から交配された小公子という日本の品種(澤登晴雄氏育種)を低温で醗酵させ、その後さらに温度を落としてつくりました。ワインを冷やすことによってフレッシュな果実味と綺麗な酸、醗酵中にできた二酸化炭素の泡を残しました。


赤ワイン27

容量:750ml
●相性の良い料理:ハモンセラーノ、秋野菜のテリーヌ、厚揚げと根菜の煮物、タコス、鯖の梅煮、ボルシチ、秋ナスとキノコのラザーニャ、ロールキャベツ、鶏レバーの生姜煮、キノコのチーズリゾット、かぼちゃのタルト、カシスのムース


●開栓にご注意ください。
「2020のぼっこ」は、昨年に比べ泡は穏やかです。氷水で冷やしてからの開栓をお勧めいたします。
●要冷蔵、発泡性有。

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