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第40回収穫祭記念赤ワイン ハーフ

価格: ¥1,400 (税込 ¥1,540)
数量:

香り

味わい

気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。
自然の恵みに感謝して…1984年からはじまった収穫祭は、おかげさまで40回目を迎えることができます。この喜びを皆様と分かちあうために、今年も記念ワインをつくりました。
第40回収穫祭を記念するこの赤ワインは、日本固有の葡萄品種マスカット・ベーリーAとカベルネ・ソーヴィニョン、メルロなどボルドー品種を野生酵母で自然に醗酵させました。元気に育った葡萄、自然の微生物、誠実な手作業、センスの良いブレンド・・・日本の赤ワインの魅力をお楽しみいただければ幸いです。ラベルイラストは樋口たつ乃さんです。
ワイン名 第40回収穫祭記念赤ワイン / The40th Harvest Festival Red
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニョン 33%、メルロ 30%、マスカット・ベーリーA 21%、
ドルンフェルダー 7%、甲州 6%、カベルネ・フラン 2%、シラー 1%
北海道余市町 / 群馬県前橋市 / 栃木県大平町 / 長野県高山村 / 山梨県甲州市勝沼 / 山形県上山
相性の良い料理 ルッコラと生ハムのサラダ、鰹の藁焼き、白いんげん豆のカスレ、サザエの壺焼、金目鯛の煮付、
鰻の蒲焼き、チンジャオロース、足利産トマトとトリッパの煮込み、コックオバン、ナポリタン
醸造 ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数 12.0%
内容量 375ml



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