ぶどう畑では、初夏、よいワイン用葡萄を実らせるために、葡萄の収量を制限し、摘房(間引き)します。
この若摘み葡萄のジャムは、こころみ学園の畑でとれたグリーンハーベストの緑の葡萄をジャムにしたものです。
ポリフェノールを豊富に含み、爽やかな酸とマイルドな渋みが特徴です。
容量 205ｇ
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日本ワイン
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