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商品一覧

2014 のぼ ドゥミセック

¥8,000(税込)

NOVO Demi-sec
リースリングリオンからつくられたやさしい甘さのスパークリングワイン。
細かな泡、青リンゴや洋梨の香りとビン内で酵母と一緒に過ごした年月を物語る広がりのある香ばしさ。膨大な年月とたくさんの手間をかけたワインならではの奥行きを感じます。

●1996ヴィンテージを2000年九州・沖縄サミットでご使用いただきました。
◆自家畑自家醸造

2014 のぼ ブリュット

¥8,000(税込)

NOVO Brut
日本独特の葡萄品種、リースリングリオンからつくられた、爽やかな辛口のスパークリングワイン。
グラスの底から舞い上がる細かな泡、柑橘類やミネラルを感じさせるエレガントな味わい。
今でも充分楽しめるワインですが、熟成によるまろやかな成長も楽しみなワインです。

◆自家畑自家醸造

2016 甲州F.O.S.

¥3,000(税込)

「甲州F.O.S.」は淡くやわらかな白ワインとは正反対です。可能な限り葡萄から香りと成分を抽出し、赤ワインをつくるように皮と共に発酵させました。(注意:これは白ワインです。)他の白ワインとは違う、深い色、広がりのある複雑なアロマ、渋味がつくる口当たりの強さを有するワインになりました。
すべての人に受け入れられるとは思いません。でも、“常識破り”に興味のある方、冒険したい方は普通でない、パワフルな甲州をお楽しみください。
●2018年9月よりJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきます。
◆自家醸造

2016 ヤッテンベ・ホワイト

¥1,600(税込)

Yattembeh(やってんべ)は、足利の方言で「やってみよう」という意味です。1989年に「やってんべ精神」を携えたこころみ学園の農夫達が、カリフォルニアに葡萄の苗木を植えました。「ヤッテンベ・ホワイト」は、こころみ学園の旧友マット・クラインさんが現地の葡萄で醸造したココだけのカリフォルニアワインです。

こことあるシリーズ2016 ピノ・ノワール

¥5,300(税込)

「こことあるシリーズ 2016ピノ・ノワール」は、自然そのままのような赤ワインです。
北海道・余市の木村さんの葡萄畑で、すこやかに育ったピノ・ノワールを、醸造家ブルース・ガットラヴが、北海道岩見沢で野生酵母で醗酵させました。
(醸造:10R)

2018春夏ココワイン6本セット

¥12,400(税込)

ココワイン6本セットは、こころみ学園からの季節のおたよりです。
飲み頃のワインを6本セットでお届けします。

2017 あわここ

¥2,100(税込)

ココの「あわここ」は気取らず飲め、笑顔になれるような微発泡のワインです。
酸化防止剤(亜硫酸塩)を添加していないため、よく冷やしてなるべくお早めにお飲みください。
◆自家醸造

2015 山のタナ

¥5,300(税込)

「山のタナ」は、タナ種100%のワインです。
山形の上山の葡萄を山の醸造場で野生酵母で醗酵させました。奥行きのある酸味をまるみのあるプラムやチェリー、カシスの果実味、細かく柔らかい渋味、香ばしいオーク、メントールの風味が取り囲んだ、複雑で余韻の長いフルボディの赤ワインです。長期熟成もとても楽しみです。
◆自家醸造

COCOトリオ

¥5,300(税込)

ココ・ファーム・ワイナリーの定番、Ashicoco・こころぜ・農民ロッソの3本セット。
果実味豊かな日本ワインのおいしさを存分に味わっていただけます。
リボン付のお箱に入れてお届けいたします。

日本ワインハーフ6本セット

¥6,300(税込)

日本の葡萄100%からつくった日本ワイン4種(農民ドライ、Ashicoco×2、こころぜ、農民ロッソ×2)の計6本のハーフサイズワインセットです。

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