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2014 山のタナ

価格: ¥4,818 (税込 ¥5,300)
数量:
「山のタナ」は、ココ・ファーム・ワイナリーが日本の風土に合った葡萄品種を探すなかで、フランス南西部から探し出してきたタナ種100%のワインです。 山形の上山の葡萄を山の醸造場で野生酵母で醗酵させました。 奥行きのある酸味をまるみのあるプラムやチェリー、カシスの果実味、細かく柔らかい渋味、香ばしいオーク、メントールの風味が取り囲んだ、複雑で余韻の長いフルボディの赤ワイン。 長期熟成もとても楽しみです。


赤ワイン49

容量:750ml
●相性の良い料理:やや濃い肉料理(ステーキや煮込み、スペアリブなど)、牛肉の燻製、トンポーロー、黒酢の酢豚、メンチカツ、炭火焼全般、メカジキのソテーバルサミコソース、チーズ(ブルー、シェーブル)


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